Így készül a téliszalámi
Már a vágóhídon máshogy bánnak a szalámisertésekkel, mint a többivel, később pedig szalámimester figyeli hónapokig a füstölést és a penészgombákat. Megnéztük, hogyan készül a magyar slágertermék, a téliszalámi, kiderült, miért van az, hogy részben n…
Az amerikai gyerekek párizsis zsömléje a mogyoróvajas-lekváros kenyér
Az amerikai gyerekek vajas-párizsis zsömléje a mogyoróvajas-lekváros kenyér, ezen nőnek fel, eszik reggelire, viszik az iskolatáskában a suliba, nemzeti eledelük, alapízük. Számunkra pedig sokadik kóstolásra is minimum szokatlan az édes-sós, földimo…
