Az állásfoglalás zöld jelzést ad a lisztbogárlárva élelmiszeripari felhasználásának, az ügynökség véleménye szerint ugyanis a rovarlárvából származó készítmények meghatározott tenyésztési és elkészítési feltelek mellett biztonságosak, egészségesek és magas fehérjetartalmúak.
A LISZTBOGÁR LÁRVÁJA EGÉSZBEN VAGY POR FORMÁJÁBAN EMBERI FOGYASZTÁSRA ALKALMAS
- közölték.
"Ügynökségünk tudományos szakvéleménye támogatja azokat az uniós és nemzeti döntéshozó szerveket, melyek e rovarlárvából előállított élelmiszeripari termékek európai piacokon való engedélyezéséért felelősek" - fogalmazott közleményében az olaszországi Parmában működő uniós ügynökség.
A ROVARLÁRVÁK SZÉLESKÖRŰ ÉLELMISZERIPARI ALKALMAZÁSA KÖRNYEZETI ÉS GAZDASÁGI ELŐNYÖKKEL JÁR, HA A HAGYOMÁNYOS ÁLLATI FEHÉRJEFORRÁSOKAT OLYANOK HELYETTESÍTIK, AMELYEK KEVESEBB TAKARMÁNYT IGÉNYELNEK, KEVESEBB HULLADÉKOT TERMELNEK ÉS KEVESEBB ÜVEGHÁZHATÁSÚGÁZ-KIBOCSÁTÁST EREDMÉNYEZNEK.
Az alacsonyabb költségek és árak növelhetik az élelmezésbiztonságot - közölték.
A szerdán közzétett jelentés az első vélemény az EFSA-hoz beadott tizenöt fajta rovarlárva élelmiszeripari felhasználására vonatkozó kérelmek közül - tették hozzá.
Az EFSA ajánlását követően az Európai Bizottság és az EU tagállamainak feladata a lisztbogár lárvájának uniós szintű élelmiszeripari felhasználására vonatkozó jóváhagyás megadása.
